রাসায়নিক সূত্র C6H7O2OH2OCH2COONa CMC খাদ্য সংযোজন স্থিতিস্থাপক উচ্চ সান্দ্রতা 5001000 খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশন জন্য

পণ্য বিবরণ:

আমাদের ফুড গ্রেড CMC হাইড্রোকলয়েড, যা বৈজ্ঞানিকভাবে Carboxymethylcellulose ফুড গ্রেড নামে পরিচিত, একটি উচ্চ-মানের খাদ্য সংযোজন যা খাদ্য শিল্পে এর চমৎকার কার্যকরী বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত, এই পণ্যটি একটি বহুমুখী হাইড্রোকলয়েড যা বিভিন্ন খাদ্য প্রয়োগে টেক্সচার, স্থিতিশীলতা এবং শেলফ লাইফ বাড়ায়। C6H7O2(OH)2OCH2COONa এর একটি রাসায়নিক সূত্র সহ, এটি একটি রাসায়নিকভাবে পরিবর্তিত সেলুলোজ প্রতিনিধিত্ব করে যা নিরাপদ, কার্যকরী এবং খাদ্য নিরাপত্তার মানদণ্ডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।

এই ফুড গ্রেড কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল এর উচ্চ সান্দ্রতা, 500 থেকে 1000 mPa·s এর মধ্যে। এই উচ্চ সান্দ্রতা এটিকে বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, পানীয়, সস এবং ড্রেসিংয়ের মতো খাদ্য ফর্মুলেশনগুলিতে একটি আদর্শ ঘন, স্থিতিশীল এবং ইমালসিফাইং এজেন্ট করে তোলে। এটি প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজের সময় তাদের অখণ্ডতা বজায় রেখে খাদ্য পণ্যগুলির মুখের ফিল এবং টেক্সচার উন্নত করতে সহায়তা করে।

আমাদের Carboxymethylcellulose ফুড গ্রেড একটি কঠোর প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উত্পাদিত হয় যা নিশ্চিত করে যে এটি সর্বোচ্চ বিশুদ্ধতা এবং মানের মান পূরণ করে। এতে ≤10% এর আর্দ্রতা রয়েছে, যা ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং স্টোরেজ এবং ব্যবহারের সময় অবনতি প্রতিরোধ করে। কম আর্দ্রতা পণ্যটির দীর্ঘ শেলফ লাইফেও অবদান রাখে, এটি নির্মাতাদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য উপাদান করে তোলে।

সেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত সংযোজন হিসাবে, এই ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকলয়েড বায়োডিগ্রেডেবল এবং পরিবেশ বান্ধব। এটি প্রাকৃতিক এবং টেকসই খাদ্য উপাদানগুলির ক্রমবর্ধমান চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য রেখে সিন্থেটিক ঘন এবং স্টেবিলাইজারগুলির একটি চমৎকার বিকল্প অফার করে। পণ্যটির HS কোড হল 39123100, যা এটিকে সেলুলোজ ডেরিভেটিভের অধীনে শ্রেণীবদ্ধ করে, মসৃণ আমদানি ও রপ্তানি প্রক্রিয়া সহজতর করে।

খাদ্য উৎপাদনে, ফুড গ্রেড কার্বক্সিমিথাইলসেলুলোজ জল ধারণকে উন্নত করার, স্ফটিককরণ প্রতিরোধ এবং খাদ্য পণ্যের সামগ্রিক স্থিতিশীলতা উন্নত করার ক্ষমতার জন্য মূল্যবান। এটি একটি ফিল্ম-ফর্মিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং গ্লুটেন-মুক্ত এবং কম চর্বিযুক্ত ফর্মুলেশনের গঠন উন্নত করে, যা আধুনিক খাদ্য প্রযুক্তিতে এটি অপরিহার্য করে তোলে। উপরন্তু, এটি সাধারণত আইসক্রিম, মাংসের পণ্য এবং বেকারি আইটেমগুলিতে আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং গঠন উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।

এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্যের বাইরে, কার্বক্সিমিথাইলসেলুলোজ ফুড গ্রেড এর নিরাপত্তা প্রোফাইলের জন্যও সুবিধাজনক। এটি অ-বিষাক্ত, অ-অ্যালার্জেনিক, এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা প্রবিধান মেনে চলে, নিশ্চিত করে যে শেষ ভোক্তারা নিরাপদ এবং উচ্চ মানের পণ্যগুলি পান। এর নিরপেক্ষ স্বাদ এবং গন্ধ এটিকে পণ্যের আসল গন্ধ পরিবর্তন না করেই বিভিন্ন ধরণের খাদ্য ম্যাট্রিক্সে নিখুঁতভাবে অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেয়।

আমাদের ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকলয়েড বেছে নেওয়া একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ, উচ্চ-কার্যক্ষমতা যুক্ত করার গ্যারান্টি দেয় যা বিশ্বব্যাপী খাদ্য প্রস্তুতকারকদের চাহিদা পূরণ করে। এর উচ্চতর সান্দ্রতা, নিয়ন্ত্রিত আর্দ্রতা সামগ্রী এবং সেলুলোজ উত্স এটিকে খাদ্যের গুণমান এবং ভোক্তা সন্তুষ্টি বাড়ানোর জন্য একটি পছন্দের পছন্দ করে তোলে। আপনি পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য, বা মিষ্টান্ন উত্পাদন করছেন না কেন, এই ফুড গ্রেড কার্বক্সিমিথাইলসেলুলোজ নির্ভরযোগ্য ফলাফল প্রদান করবে যা পণ্যের গঠন, স্থায়িত্ব এবং শেলফ লাইফ উন্নত করবে।

সংক্ষেপে, আমাদের কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ ফুড গ্রেড, এর রাসায়নিক সূত্র C6H7O2(OH)2OCH2COONa, উচ্চ সান্দ্রতা পরিসীমা 500-1000, আর্দ্রতা ≤10%, এবং সেলুলোজ-ভিত্তিক উত্স, একটি ব্যতিক্রমী খাদ্য সংযোজন প্রতিনিধিত্ব করে। এটি একটি বহুমুখী, নিরাপদ এবং কার্যকরী উপাদান হিসেবে দাঁড়িয়েছে যা খাদ্য শিল্পের সর্বোচ্চ মান পূরণ করে এবং উদ্ভাবনী, উচ্চ-মানের খাদ্য পণ্যের বিকাশকে সমর্থন করে।

বৈশিষ্ট্য:

• পণ্যের নাম: CMC খাদ্য সংযোজনকারী
• প্রকার: স্টেবিলাইজার
• এইচএস কোড: 39123100
• রাসায়নিক সূত্র: C6H7O2(OH)2OCH2COONa
• আর্দ্রতা সামগ্রী: ≤10%
• উচ্চ সান্দ্রতা পরিসীমা: 500-1000
• খাদ্য পণ্য নিরাপদ এবং কার্যকর ব্যবহারের জন্য খাদ্য গ্রেড সোডিয়াম Carboxymethylcellulose সোডিয়াম
• Carboxymethylcellulose ফুড গ্রেড খাদ্য শিল্পের মানগুলির সাথে গুণমান এবং সম্মতি নিশ্চিত করে
• ফুড গ্রেড সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ সোডিয়াম হিসাবে চমৎকার স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য

প্রযুক্তিগত পরামিতি:

অ্যাপ্লিকেশন:

লিঙ্গুয়াং ফুড অ্যাডিটিভ, একটি প্রিমিয়াম-গ্রেড ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকলয়েড, এটির চমৎকার স্থিতিশীল, ঘন এবং ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্যের কারণে বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত, এই ফুড গ্রেড কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) 500-1000 এর একটি উচ্চ সান্দ্রতা পরিসীমা নিয়ে গর্ব করে, যা এটিকে অনেক খাদ্য পণ্যে টেক্সচার এবং সামঞ্জস্য বাড়ানোর জন্য একটি আদর্শ উপাদান করে তোলে। BRCS এবং FSSC 22000-এর অধীনে প্রত্যয়িত, পণ্যটি কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমানের মানদণ্ডের সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে, এটিকে ফুড গ্রেড সেলুলোজ গাম সলিউশন খুঁজছেন এমন নির্মাতাদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ করে তোলে।

লিঙ্গুয়াং ফুড অ্যাডিটিভের জন্য প্রাথমিক প্রয়োগের একটি অনুষ্ঠান হল দুগ্ধ শিল্পে। এটি প্রায়শই আইসক্রিম, দই এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পানীয়ের উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় মুখের ফিল উন্নত করতে, বরফের স্ফটিক গঠন প্রতিরোধ করতে এবং স্টোরেজের সময় স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে। উপরন্তু, এটি বেকারি পণ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান, যেখানে এটি আর্দ্রতা ধরে রাখতে, ময়দার কন্ডিশনিং এবং শেলফ-লাইফ এক্সটেনশনে অবদান রাখে। একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে কাজ করার ক্ষমতা গ্লুটেন-মুক্ত বেকিংয়ে বিশেষভাবে মূল্যবান, যেখানে এটি সাধারণত গ্লুটেন দ্বারা সরবরাহিত টেক্সচারের প্রতিলিপি করতে সহায়তা করে।

দুগ্ধ এবং বেকারির বাইরে, এই ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকলয়েড সস, ড্রেসিং এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে ব্যাপক ব্যবহার খুঁজে পায়। এটি কার্যকরভাবে ইমালসনকে স্থিতিশীল করে, উপাদান পৃথকীকরণ রোধ করে এবং পণ্যগুলির সামগ্রিক সংবেদনশীল গুণমানকে উন্নত করে। পানীয় শিল্পের নির্মাতারাও গুঁড়ো পানীয় মিশ্রণ এবং ফলের রস ঘনীভূত করার জন্য এর ব্যবহার থেকে উপকৃত হয়, যেখানে এটি কণার দ্রবণীয়তা এবং সাসপেনশন উন্নত করে।

প্রতি বছর 30,000 টন সরবরাহ ক্ষমতা এবং 2.3$/kg প্রতিযোগিতামূলক মূল্য সহ, Linguang Food Additive সুবিধাজনক 25kg ক্রাফট পেপার ব্যাগে বোনা ভিতরের লাইনার বা গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে কাস্টমাইজড প্যাকেজিং সহ উপলব্ধ। ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ হল 2 টন, বড় আকারের শিল্প উত্পাদন এবং বিশেষায়িত খাদ্য উত্পাদন উদ্যোগ উভয়ের জন্য উপযুক্ত। এর রাসায়নিক সূত্র, C6H7O2(OH)2OCH2COONa, এটির সেলুলোজ উত্সকে প্রতিফলিত করে, যা খাদ্য প্রয়োগের জন্য একটি প্রাকৃতিক এবং নিরাপদ সংযোজন নিশ্চিত করে।

সংক্ষেপে, লিংগুয়াং ফুড গ্রেড সেলুলোজ গাম খাদ্য উৎপাদন পরিস্থিতির বিস্তৃত পরিসরে একটি অপরিহার্য স্টেবিলাইজার হিসেবে কাজ করে, সর্বোচ্চ খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্রগুলি মেনে চলার সময় পণ্যের গুণমান, টেক্সচার এবং শেলফ লাইফ বৃদ্ধি করে। দুগ্ধজাত, বেকারি, সস বা পানীয়, এই ফুড গ্রেড কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ আধুনিক খাদ্য শিল্পের প্রয়োজনের জন্য একটি বহুমুখী এবং কার্যকর সমাধান প্রদান করে।