খাদ্য ক্ষেত্র সিএমসি সোডিয়াম কারবক্সিমেথাইল সেলুলোজ ইন অ্যালকোহলজাত পণ্য সোডিয়াম সিএমসি
| Purity: | 99.7% মিনিট | Type: | থিকনার, স্টেবিলাইজার, ইমালসিফায়ার, সুইটনার |
| Other names: | সিএমসি, সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ, সোডিয়াম কার্বক্সিল মিথাইল সেলোজ, দই | Cas no.: | 9004-32-4 |
| D.S: | 0.6-0.9 | Color: | সাদা পাউডার এবং দানাদার |
| High Light: | প্রস্তুতকারক সরাসরি সিএমসি ফুড গ্রেড বিক্রি করে,E466 সিএমসি ফুড গ্রেড,উচ্চ বিশুদ্ধতা সিএমসি ফুড গ্রেড |
||
কার্বক্সিমেথাইল সেলুলোজ সোডিয়াম (সিএমসি) এবং পলি অ্যানিয়োনিক সেলুলোজ (পিএসি)
Dongying Linguang নতুন উপাদান টেক কোং লিমিটেড একটি উচ্চ প্রযুক্তির উদ্যোগ যা গবেষণা, উন্নয়ন, উৎপাদন,এবং কার্বক্সাইমেথাইল সেলুলোজ সোডিয়াম (সিএমসি) এবং পলি অ্যানিয়োনিক সেলুলোজ (পিএসি) পণ্য বিক্রয়, প্রধান পণ্য বার্ষিক আউটপুট 20000 মেট্রিক টন পৌঁছেছে। কোম্পানি হলুদ নদী ডেল্টা কৃষি উচ্চ প্রযুক্তির জোন শানডং, চীন অবস্থিত, 133333 বর্গ মিটার বেশি জুড়ে।চূড়ান্ত পণ্যগুলি খাদ্যের ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, দৈনন্দিন রাসায়নিক, ঔষধ, ব্যাটারি, মুদ্রণ, রং, সিরামিক, কাগজ তৈরি এবং তেল ক্ষেত্র। তারা 26 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে বিশ্বব্যাপী বিক্রি হয়
| প্রয়োগঃখাদ্য শিল্প | ||||||||||
| খাদ্য শিল্পে সিএমসির ভূমিকা | ||||||||||
| 1ঘনকরণঃ খাদ্য পণ্যগুলির সান্দ্রতা বৃদ্ধি করে এবং স্থিতিশীলতা বাড়ায়। | ||||||||||
| 2জল ধরে রাখাঃ সিএমসি একটি জল সংযোজক, খাদ্যের বালুচর জীবন বাড়াতে সহায়তা করে। | ||||||||||
| 3স্থিতিশীলতাঃ প্রোটিন স্থিতিশীল, emulsification, precipitation stratification প্রতিরোধ, তেল-জল stratification বিলম্ব। | ||||||||||
| 4. মেটাবোলিক ইনার্টিঃ খাদ্য সংযোজন হিসাবে বিপাকিত হয় না এবং ক্যালোরি, ফ্যাট বা প্রোটিন সরবরাহ করে না | ||||||||||
| খাবারে। | ||||||||||
| ফুড গ্রেড সিএমসির বৈশিষ্ট্য | ||||||||||
| 1. অভিন্ন আণবিক ওজন বিতরণ. | ||||||||||
| 2. উচ্চ এসিড প্রতিরোধের. | ||||||||||
| 3- লবণের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। | ||||||||||
| 4উচ্চ ডিএস, উচ্চ স্বচ্ছতা, কম ফ্রি ফাইবার। | ||||||||||
| 5- কম জেল। |
| স্পেসিফিকেশন | ||||||||||
| প্রকার পয়েন্ট |
FL6 | এফ এম ৬ | FH6 | FVH6-1 | FVH6-2 | এফভিএইচ-৩ | এফভিএইচ-৪ | এফভিএইচ-৫ | FVH6 | |
| আক. ভিস্কোসিটি, এমপিএ▪s (ব্রুকফিল্ড ৩০ রপিএম ২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস) |
১% | ২০০-৫০০ | ৫০০-১০০০ | ১০০০-২০০০ | ২০০০-৩০০০ | ৩০০০-৪০০০ | ৪০০০-৫০০০ | > ৫০০০ | ||
| ২% | ৫-৪০০ | ৪০০-২০০০ | ||||||||
| চেহারা | সাদা বা হালকা হলুদ রঙের ফাইবারযুক্ত গুঁড়া বা কণা | |||||||||
| প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি (ডি.এস) | 0.৬-০9 | |||||||||
| সিএমসি সামগ্রী ((%) | ≥৯৯5 | |||||||||
| আর্দ্রতা ((w/%) | ≤8 | |||||||||
| পিএইচ মান ((১০ গ্রাম/লিটার জলীয় দ্রবণ) | 6.৫-৮।5 | |||||||||
| সোডিয়াম গ্লাইকোলেট ((w/%) | ≤০4 | |||||||||
| ক্লোরাইড ((এনএসিএল হিসাবে w/%) | ≤০5 | |||||||||
| সোডিয়াম ((w/%) | ≤১২4 | |||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤২।0 | |||||||||
| As ((mg/kg) | ≤২।0 | |||||||||



