ফ্ল্যাশ পয়েন্ট প্রযোজ্য নয় সিএমসি ফুড অ্যাডিটিভ স্ট্যাবিলাইজার্স এবং শক্তিশালী এমুলসিফায়ার ফ্যাট এবং তেল জন্য উন্নত খাদ্য পণ্য
| Features: | Strong Emulsifier For Fat And Oil | Phrange: | 6.0 - 8.0 (1% Solution) |
| Purity: | ≥ 99% | Other Name: | Sodium Carboxymethyl Cellulose |
| Type: | Stabilizers,Emulsifiers,Sweeteners | Flash Point: | Not Applicable |
| High Light: | সিএমসি খাদ্য সংযোজক স্থিতিস্থাপক,চর্বির জন্য সিএমসি এমুলসিফায়ার,তেলের জন্য খাদ্য সংযোজন |
||
পণ্যের বর্ণনাঃ
সিএমসি ফুড অ্যাডিটিভ, যা ব্যাপকভাবে সোডিয়াম কারবক্সিমেথাইল সেলুলোজ নামে পরিচিত,এটি একটি অত্যন্ত কার্যকর উপাদান যা তার ব্যতিক্রমী এমুলসিফাইং এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়বৈজ্ঞানিকভাবে কার্বক্সাইমিথাইল সেলুলোজ ফুড গ্রেড নামে পরিচিত, এই সংযোজন একটি বহুমুখী হাইড্রোকলোলয়েড যা টেক্সচার, স্থিতিশীলতা,এবং বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের বালুচর সময়কাল. ≥৯৯% বিশুদ্ধতার স্তরের সাথে, এই ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকোলয়েড খাদ্যের ফর্মুলেশনে উচ্চমানের এবং ধারাবাহিক পারফরম্যান্স নিশ্চিত করে।
এই পণ্যটির একটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হল এটি চর্বি এবং তেলের জন্য একটি শক্তিশালী এমুলসিফায়ার হিসাবে কাজ করে।এটি খাদ্য পণ্যগুলিতে একটি অমূল্য উপাদান তৈরি করে যেখানে চর্বি এবং তেল সমানভাবে ছড়িয়ে পড়া এবং স্থিতিশীল করা প্রয়োজন, পৃথকীকরণ রোধ করে এবং সামগ্রিক মুখের অনুভূতি এবং চেহারা উন্নত করে।খাদ্য গ্রেড সোডিয়াম কারবক্সাইমিথাইলসেলুলোজ সোডিয়াম কার্যকরভাবে পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখতে এবং ভোক্তাদের আবেদন বাড়ানোর জন্য কাজ করে.
সিএমসি ফুড অ্যাডিটিভ খাদ্য সংযোজনগুলির একটি বিস্তৃত বিভাগের অন্তর্গত যা স্থিতিস্থাপক, এমুলসিফায়ার এবং মিষ্টির অন্তর্ভুক্ত। এর বহুমুখী প্রকৃতি এটিকে একযোগে একাধিক উদ্দেশ্যে পরিবেশন করতে দেয়,যেমন ঘন হওয়া, বাঁধাই এবং আর্দ্রতা ধরে রাখা, এটি একটি বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন একটি অপরিহার্য উপাদান তৈরি।এই বহুমুখিতা বিশেষ করে খাদ্য উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে পণ্যের সাফল্যের জন্য টেক্সচার এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ.
১% দ্রবণে পণ্যটির পিএইচ পরিসীমা ৬.০ থেকে ৮.০ এর মধ্যে রয়েছে যা বিভিন্ন খাদ্য ব্যবস্থার জন্য এর উপযুক্ততাকে প্রতিফলিত করে, যা নিশ্চিত করে যে এটি বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল এবং কার্যকর থাকে।এই পিএইচ সামঞ্জস্যতা এসিডিক, নিরপেক্ষ, এবং হালকা ক্ষারীয় খাদ্য পণ্যগুলি এর emulsifying এবং স্থিতিশীল ক্ষমতা হ্রাস না করে।
কার্বক্সাইমিথাইল সেলুলোজ ফুড গ্রেড এর নিরাপত্তা এবং খাদ্য শিল্পের মান মেনে চলার জন্যও প্রশংসিত। এটি একটি ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকোলয়েড, এটি কঠোর নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে,এটিকে বিভিন্ন খাদ্যশ্রেণীতে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ এবং উপযুক্ত করে তোলাবাজারের জন্য উচ্চমানের, নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য পণ্য উৎপাদনের লক্ষ্যে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য এই সম্মতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়াও, খাদ্য গ্রেড সোডিয়াম কারবক্সাইমথাইলসেলুলোজ সোডিয়াম পানিতে দ্রবণীয়, যা খাদ্য রচনাগুলিতে সহজেই অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে।এর চমৎকার দ্রবণীয়তা দ্রুত ছড়িয়ে পড়া এবং পণ্য ম্যাট্রিক্স জুড়ে অভিন্ন বিতরণ নিশ্চিত করেএই বৈশিষ্ট্যটি শিল্প খাদ্য উৎপাদনে বিশেষভাবে উপকারী যেখানে সময় এবং নির্ভুলতা মূল কারণ।
সংক্ষেপে, সিএমসি ফুড অ্যাডিটিভ একটি উচ্চমানের ফুড গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকোলয়েড যা ফ্যাট এবং তেলগুলির জন্য শক্তিশালী এমুলসিফিকেশন সরবরাহ করে,বিভিন্ন খাদ্য পণ্য স্থিতিশীল এবং উন্নত করার জন্য এটি একটি অপরিহার্য উপাদান তৈরিএর উচ্চ বিশুদ্ধতা, বিস্তৃত পিএইচ পরিসীমা, এবং একটি স্থিতিস্থাপক, emulsifier, এবং মিষ্টি হিসাবে বহু কার্যকরী বৈশিষ্ট্য সঙ্গে,এটি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের পণ্যের গুণমান এবং ভোক্তাদের সন্তুষ্টি বাড়ানোর জন্য একটি নির্ভরযোগ্য সমাধান সরবরাহ করেএর বিকল্প নাম, সোডিয়াম কারবক্সিমেথাইল সেলুলোজ, এর রাসায়নিক পরিচয় এবং খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে গ্রহণযোগ্যতার উপর আরও জোর দেয়।এই কার্বক্সাইমিথাইল সেলুলোজ ফুড গ্রেড অ্যাডিটিভ নির্বাচন চমৎকার কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে, নিরাপত্তা, এবং আপনার সব খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ চাহিদা বহুমুখিতা.
বৈশিষ্ট্যঃ
- পণ্যের নামঃ সিএমসি খাদ্য সংযোজন
- অন্য নামঃ সোডিয়াম কারবক্সিমিথাইল সেলুলোজ
- ফ্ল্যাশ পয়েন্টঃ প্রযোজ্য নয়
- পিএইচ রেঞ্জঃ ৬.০-৮.০ (১% সমাধান)
- বিশুদ্ধতাঃ ≥৯৯%
- প্রকারঃ স্থিতিস্থাপক, এমুলসিফায়ার, মিষ্টি
- খাদ্য সামগ্রীতে নিরাপদ এবং কার্যকর ব্যবহারের জন্য খাদ্য গ্রেড সিএমসি হাইড্রোকোলয়েড
- উচ্চ মানের খাদ্য গ্রেড সোডিয়াম কারবক্সাইমথাইলসেলুলোজ সোডিয়াম যা বিশুদ্ধতা এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করে
- বিভিন্ন খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে টেক্সচার এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করার জন্য নির্ভরযোগ্য খাদ্য গ্রেড সেলুলোজ গাম
টেকনিক্যাল প্যারামিটারঃ
| বিশুদ্ধতা | ≥ ৯৯% |
| ফ্ল্যাশ পয়েন্ট | প্রযোজ্য নয় |
| অন্য নাম | সোডিয়াম কারবক্সিমেথাইল সেলুলোজ |
| প্রকার | স্থিতিস্থাপক, এমুলসিফায়ার, মিষ্টি |
| পিএইচ রেঞ্জ | 6.0 - 8.0 (1% সমাধান) |
| বৈশিষ্ট্য | ফ্যাট এবং তেলের জন্য শক্তিশালী এমুলসিফায়ার |
অ্যাপ্লিকেশনঃ
লিঙ্গুয়াং ফুড অ্যাডিটিভ, মডেল নম্বর ফুড অ্যাডিটিভ, একটি উচ্চ মানের ফুড গ্রেড সেলুলোজ গাম যা খাদ্য শিল্পের কঠোর চাহিদা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। BRCS এবং FSSC 22000 এর সাথে প্রত্যয়িত,এই পণ্যটি বিভিন্ন খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য নিরাপত্তা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে. ≥৯৯% বিশুদ্ধতার স্তর এবং ৬.০-৮.০ (১% সমাধান) এর পিএইচ পরিসীমা সহ, এটি বিভিন্ন খাবারের ফর্মুলেশনে স্থিতিস্থাপক, এমুলসিফায়ার এবং মিষ্টি হিসাবে ধারাবাহিক পারফরম্যান্স নিশ্চিত করে।
ফুড গ্রেড কার্বক্সাইমিথাইল সেলুলোজ, যা সাধারণত ফুড গ্রেড সেলুলোজ গাম নামে পরিচিত, প্রক্রিয়াজাত খাবারের টেক্সচার এবং স্থায়িত্ব বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।লিংগাং এর খাদ্য সংযোজন তার শক্তিশালী emulsifying বৈশিষ্ট্য কারণে দাঁড়িয়েছে, বিশেষ করে চর্বি এবং তেলগুলির জন্য কার্যকর, এটি বেকারি পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, সস, ড্রেসিং এবং মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে। এই পণ্যটি পছন্দসই ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে সহায়তা করে,উপাদানগুলির বিচ্ছেদ রোধ করা, এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে, যার ফলে সমাপ্ত পণ্যের সামগ্রিক গুণমান বৃদ্ধি পায়।
বেকারি অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে, লিঙ্গুয়াং এর ফুড গ্রেড সেলুলোজ গাম আটা স্থিতিশীল করতে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয়, যার ফলে নরম, সতেজ বেকড পণ্যগুলির সাথে বর্ধিত বালুচর জীবন হয়।দুগ্ধজাত পণ্য যেমন আইসক্রিম এবং দই, এটি একটি emulsifier এবং thickener হিসাবে কাজ করে, মসৃণ টেক্সচার নিশ্চিত এবং বরফ স্ফটিক গঠন প্রতিরোধ। সস এবং ড্রেসিং জন্য এটি অভিন্নতা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং তেল পৃথকীকরণ প্রতিরোধ করে,পণ্যের আকর্ষণ এবং গ্রাহকের সন্তুষ্টি বাড়ানো.
পণ্যটি একটি বোনা অভ্যন্তরীণ স্তর সহ 25 কেজি কারুশিল্পের কাগজের ব্যাগে সরবরাহ করা হয়, বা প্যাকেজিং নির্দিষ্ট গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ 2 টন এবং একটি প্রতিযোগিতামূলক মূল্য 2.3$/কেজি, লিংগাং ফুড অ্যাডিটিভ বড় আকারের খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য চমৎকার মূল্য প্রদান করে। প্রতি বছর 30,000 টন সরবরাহের ক্ষমতা অবিচ্ছিন্ন উৎপাদন চাহিদা জন্য স্থিতিশীল প্রাপ্যতা নিশ্চিত করে।
সামগ্রিকভাবে, লিঙ্গুয়াং ফুড গ্রেড সেলুলোজ গাম পণ্যের স্থিতিশীলতা, টেক্সচার এবং বালুচর জীবন উন্নত করতে চায় এমন খাদ্য প্রসেসরদের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান।এটির চর্বি এবং তেলগুলির জন্য শক্তিশালী এমুলসিফিকেশন ক্ষমতা, শীর্ষ স্তরের শংসাপত্র এবং উচ্চ বিশুদ্ধতার সাথে মিলিত, এটি খাদ্য অ্যাপ্লিকেশন অনুষ্ঠান এবং দৃশ্যকল্পের বিস্তৃত পরিসরে একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ করে তোলে।
